TÀI NGUYÊN

ONLINE

  • (Nguyễn Hồng Quân)

TƯ LIỆU MỚI

Images_113.jpg Diendanhaiduongcom19072_118.jpg Loi_ca_dang_BacLanAnh.mp3 Em_ang_giaa_giang_ang_hAm_nay__Lan_Anh.mp3 Den_Voi_Con_Nguoi_Viet_Nam_Toi__CLB_Giai_Dieu_Xanh.mp3 Ngau_Hung_Giao_Duyen__Trong_Tan1.mp3 Uoc_mo_xanh__Lan_Anh.mp3 Vi_dan_em_than_yeu__Top_ca.mp3 Mua_thu_ngay_khai_truong4.mp3 Dat_Nuoc_Men_Thuong__Be_Tuyet_Ngan.mp3 Yeu_nguoi_bao_nhieu_yeu_nghe_bay_nhieu1.mp3 Gap_Me_Trong_Mo__Thuy_Chi.mp3 You_Raise_Me_Up__The_Lion_King__Celtic_Woman.mp3 Gita05.mp3 Gita04.mp3 Gita02.mp3 002.mp3 Flower1.jpg Field.jpg Butterfly.jpg

THỐNG KÊ

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • TRỰC TUYẾN

    0 khách và 0 thành viên

    TIN TỨC NỔI BẬT

    THAM KHẢO Ý KIẾN

    Bạn hay dùng phần mềm nào thiết kế giáo án điện tử
    Microsoft Office Power Point
    Violet
    Phần mềm khác

    Sắp xếp dữ liệu

    Chào mừng quý vị đến với Website tư liệu Hóa - Sinh bậc THCS .

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

    Bài 45. Axit axetic

    Wait
    • Begin_button
    • Prev_button
    • Play_button
    • Stop_button
    • Next_button
    • End_button
    • 0 / 0
    • Loading_status
    Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
    Nhấn vào đây để tải về
    Báo tài liệu có sai sót
    Nhắn tin cho tác giả
    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn:
    Người gửi: Nguyễn Thế Lâm (trang riêng)
    Ngày gửi: 22h:20' 17-03-2009
    Dung lượng: 1.5 MB
    Số lượt tải: 151
    Số lượt thích: 0 người
    Trường THCS Dại Phúc- Bắc Ninh
    GV thực hiện : Nguyễn Hùng Tiến- Yên Phong

    Môn :Hoá học
    LớP 9D
    Em hãy viết công thức cấu tạo và nêu
    tính chất hoá học của rượu etylic?
    vieỏt phửụng trỡnh minh hoaù.

    I- Tính chất vật lí

    Axit axetic là chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.
    II- Cấu tạo phân tử

    Công thức phân tử: C2H4O2
    Công thức cấu tạo:
    Dạng rỗng
    Dạng đặc
    Viết gọn: CH3- COOH
    Chính nhóm -COOH này làm cho phân tử có tính axit
    tiết 55: axit axetic
    Iii- tính chất hoá học

    1. Axit axetic có tính chất của axit không?
    tiết 55: axit axetic
    i- tính chất vật lí
    ii- cấu tạo phân tử
    Tiến hành thí nghiệm:
    Nhỏ một
    giọt CH3COOH
    vào mẩu giấy
    quỳ tím
    ( giaáy ño pH)

    Nhỏ một giọt
    phenolphtalein
    vào ống nghiệm
    đựng dung dịch
    NaOH. Sau đó
    nhỏ từ từ dd
    CH3COOH
    vào ống nghiệm.

    Nhỏ 2ml dd
    CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn bột CuO
    sau ®ã
    ®un nãng nhÑ.
    Nhỏ 2ml dd
    CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn một
    viªn Zn.

    Nhỏ 2ml dd
    CH3COOH
    vào ống nghiệm
    có sẵn CaCO3.

    Giấy quỳ
    (giaáy ño
    pH)
    ngả màu đỏ.

    Màu ñoû
    nhạt dần
    -->
    dung
    dịch không
    màu.
    Bột CuO tan
    dần thành
    dung dịch
    màu xanh.
    Có bọt khí
    bay lên.
    Có sủi bọt
    TN1:
    Đổi màu chỉ thị

    Hiện tượng:
    TN2:
    Tác dụng với
    bazơ
    TN3:
    Tác dụng với
    oxit bazơ
    TN4:
    Tác dụng với
    kim loại
    TN5:
    Tác dụng với
    muối
    Cách viết phương trình phản ứng
    CH3COO – là gốc axetat có hóa trị I
    Chú ý : Gốc CH3COO - được viết phía trước CTHH.
    Ví dụ : CH3COONa , (CH3COO)2Mg
    Na
    Cách viết phương trình phản ứng
    CH3COO
    O
    H
    H
    +
    Thí nghiệm 2
    Phương trình phản ứng:
    Thí nghiệm 3
    Thí nghiệm 4
    Thí nghiệm 5
    CH3COOH + CuO
    CH3COOH + Zn
    CH3COOH + CaCO3
    2.Axit axetic có tác dụng với rượu etylic không?
    Thí nghiệm:
    Cho vào ống nghiệm khô A 2ml rượu khan, 2ml axit axetic rồi vừa lắc vừa nhỏ thêm 1ml H2SO4 đặc làm xúc tác và cho vào đó một viên đá bọt, đậy nút kèm ống dẫn khí
    H 5.5 đun cho chất lỏng bay hơi từ từ đến khi còn chừng 1/3 thỡ ngừng đun. Lấy ống B ra thêm 2ml dd muối an bão hoà lắc rồi để yên. Nhận xét mùi của chất lỏng nổi lên?
    Kết quả thí nghiệm
    Trong ống nghiệm B có một chất lỏng không màu, mùi thơm, nhẹ hơn nước và không tan trong nước có tên gọi là
    etyl axetat và là một este
    CH3-C-
    OH
    H
    O
    O-CH2-CH3
    HOH
    +
    +
    Axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo ra
    etyl axetat (phản ứng este hóa)
    Iv- ứng dụng
    CH3COOH
    Giấm an là dung dịch axit axetic có nồng độ 2- 5%.
    V- điều chế:
    1. điều chế trong công nghiệp:

    2. điều chế trong phòng thí nghiệm:
    3. Sản xuất giấm an bằng phương pháp lên men rượu 100 có mặt oxi không khí và men giấm:
    Ghi nhớ
    CTPT: C2H4O2

    PTK: 6 0
    Tính chất Vật lí:
    - Chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.
    Tính chất Hóa học:
    - Axit axetic có các tính chất hóa học của 1 axit.
    Axit axetic tác dụng với rượu etylic
    tạo ra etyl axetat
    (p.ư. este hóa).
    Ứng dụng: Axit axetic là:
    - Nguyên liệu trong công nghiệp.
    - Pha chế giấm ăn.
    Điều chế:
    1. Trong CN: oxi hóa butan.
    2. Sản xuất giấm bằng cách oxi hóa rượu etylic.
    Axit axetic
    Bài tập 1
    Chọn câu đúng trong các câu sau:
    C.Nh?ng chất có nhóm -OH tác dụng được với NaOH.
    A.Nh?ng chất có nhóm -OH hoặc -COOH tác dụng được với NaOH.
    D. Nh?ng chất có nhóm -COOH tác dụng được với NaOH nhưng không tác dụng với Na.
    B. Nh?ng chất có nhóm -OH tác dụng được với Na, còn nh?ng chất có nhóm -COOH vừa tác dụng được với Na vừa tác dụng được với NaOH.
    Sai
    Sai
    đúng
    Sai
    Bài tập 2 Hãy lựa chọn câu trả lời đúng ?
    D. CH3-COOH là một axit
    B. Axit axetic có tính axit vỡ có nhóm -OH và nhóm =C=O
    C. Chất tác dụng với NaOH là CH3-CH2-CH2-OH
    D
    S
    S
    A. Axit axetic có thể tác dụng được với Cu
    S
    Bài tập 3:
    Cho bột Mg dư tác dụng với 200ml dung dịch CH3COOH 1M.
    Viết phương trỡnh phản ứng.
    b)Tính thể tích khí thu được ở đktc ?
    Đáp số:VH2= 2,24 (lít)ở đktc
    Dặn dò
    -Về nhà tỡm hiểu cách làm và tự làm giấm an tửứ rửụùu nheù.
    -Làm bài tập SGK, bài 45.3 SBT.
    - Thiết lập sơ đồ liên hệ gi?a etilen, rượu etylic và axit axetic.
    Chúc các em học tốt !
    Xin trân trọng cảm ơn các thầy cô đã dự tiết học!
    Chúc các thầy cô mạnh khoẻ, hạnh phúc!
     
    Gửi ý kiến